"AGRICOLTURA e ZOOTECNIA - CLOU - DELLA SAGRA"
Questa 406° edizione della nostra
Sagra vedrà certamente come protagonista grandemente rivalutata e posta al
centro delle manifestazioni la Rassegna
Zootecnica. In attesa che il grande programma di manifestazioni che
animeranno tutta la
giornata di martedì (11
agosto 2015) in Villa Campello, ecco alcune considerazioni che già nel 1991
scrivere sul numero unico il nostro amico Antonio Gatti:
"[...] in
Brianza l'agricoltura andrebbe maggiormente sostenuta, ma non solo a parole.
Deve essere presa in considerazione quando vengono fatti i programmi politi, le
nuove strade, la varie lottazioni [...] Oggi il capitolo «Agricoltura»
generalmente è omesso perché riguarda pochi. Viene evidenziato solo il
capitolo «Ecologia» che interessa tutti... a riguardo del quale a
tante chiacchiere seguono pochi fatti. Si è creata l'idea errata che
agricoltura ed ecologia siano argomenti distinti e per alcuni addirittura
contrastanti. Bisogna che si finisca di ripetere le cose per sentito dire o per
fare demagogia. Criticamente bisogna capire che la tutela dell'ambiente e la
tutela dell'agricoltura sono complementari e vanno di pari passo [...] l'uomo
fin che ha fatto l'agricoltore è stato un ecologista ed ha evitato sotto molti
aspetti il degrado del territorio.""I numerosi espositori della fiera di San Fermo contribuiscono a mantenere viva e verde una delle caratteristiche peculiari della nostra zona e così si danno da fare affinché ci sia in Brianza un futuro anche agricolo.
La
manifestazione albiatese forse non ha più una grossa rilevanza per scambi
commerciali come un tempo. La sua importanza sta oggi nella rappresentatività
di un settore che non vuol vedere la Brianza ridotta ad aree di asfalto e
cemento, dove l'unico verde disponibile si riduca a striminziti giardinetti
pubblici [...]
Nonostante il perdurare e l'aggravamento della crisi che stringe il
settore, mi auguro che anche quest'anno ci sia un grande numero di
partecipanti. Mi pare di dover sottolineare che «Agricoltura e Zootecnia»
rappresentano e sono il clou della Sagra."
